Sodyòm karboksimetil seluloz (CMC) se yon konpoze polymère lajman itilize nan anpil endistri tankou manje, medikaman, pwodui kosmetik, tekstil, papye, ak perçage lwil oliv. Li jwenn nan modifikasyon chimik nan karboksimetil. Karakteristik estriktirèl li yo se ke kèk gwoup idroksil nan molekil yo karboksimetil yo ranplase pa gwoup karboksimetil (-CH2COOH) ak konbine avèk iyon sodyòm yo fòme dlo-soluble sèl sodyòm.
1. Estrikti chimik ak pwopriyete
Fòmil chimik la nan karboksimetil sodyòm seluloz se (C6H7O2 (OH) 2Ch2Coona) N, ki gen sèten solubilite ak absòpsyon dlo. Estrikti debaz li yo se yon estrikti lineyè ki konpoze de molekil monomèr-glikoz karboksil. Apre modifikasyon chimik, kèk oswa tout nan gwoup yo idroksil sou molekil yo karboksimetil yo ranplase pa gwoup karboksimetil yo fòme dlo-soluble molekil ak chaj negatif. Espesyalman, chèn molekilè nan karboksimetil sodyòm seluloz gen yon gwo kantite gwoup karboksimetil (-CH2COOH), ki ka kominike avèk molekil dlo, bay li bon solubilite ak karakteristik viskozite.
CMC gen pwopriyete debaz sa yo:
Dlo solubility: ka karboksimetil seluloz ka byen vit fonn nan dlo yo fòme yon solisyon koloidal inifòm.
Viskozite: CMC solisyon akeuz gen yon viskozite segondè, epi li se viskozite a ki gen rapò ak pwa molekilè li yo ak konsantrasyon solisyon.
Estabilite: CMC gen bon estabilite nan asid, alkali ak tanperati ki wo, men nan yon asid fò oswa anviwònman alkali, estabilite nan CMC ap diminye.
Ajisteman: Pa ajiste pwa molekilè a ak degre nan sibstitisyon nan CMC, pwopriyete fizik ak chimik li yo ka jisteman kontwole.
2. Metòd Preparasyon
Se karboksimetil sodyòm seluloz anjeneral prepare pa reyaji seluloz ak sodyòm kloroacetate nan yon anviwònman asid. Etap espesifik sa yo se jan sa a:
Pretratman nan karboksimetil: Premyèman, karboksimetil (tankou fib koton) se lave yo retire enpurte.
Reyaksyon alkalinizasyon: se seluloz la pretrate te reyaji ak solisyon sodyòm idroksid separe pati a idroksil nan molekil la karboksimetil yo fòme yon sèl aktif sodyòm seluloz.
Reyaksyon sibstitisyon: Anba kondisyon alkalin, se kloroacetate sodyòm te ajoute, ak sodyòm kloroacetate reyaji ak seluloz sodyòm, se konsa ke gwoup yo idroksil sou molekil yo seluloz yo ranplase pa gwoup karboksimetil.
Lavaj ak siye: Apre yo fin reyaksyon an fini, se pwodwi a lave ak dlo yo retire enpurte, epi finalman pirifye karboksimetil karboksimetil yo jwenn.
3. jaden aplikasyon
Akòz bon solubilite dlo li yo, epesman ak estabilite, se karboksimetil sodyòm seluloz lajman ki itilize nan jaden sa yo:
Endistri Manje: Kòm yon epesiseur, estabilizasyon, emulsifyan, ajan jèl, elatriye Li se souvan yo te jwenn nan manje tankou krèm glase, jele, sezon, soup enstantane, elatriye fonksyon prensipal li se amelyore gou a nan manje, pwolonje lavi sa a ki etajè ak ogmante konsistans la.
Endistri famasetik: Kòm yon lyan, soutni-lage ajan, ajan sispansyon ak epesiseur pou dwòg, li se itilize nan tablèt, kapsil, likid oral, odè aktualite ak lòt preparasyon. Anplis de sa, CMC se tou itilize kòm yon materyèl emostatik pou operasyon ak materyèl dantè.
Endistri kosmetik: yo itilize nan pwodiksyon losyon, krèm, chanpwen, dantifris ak lòt pwodwi kòm yon epesiseur ak estabilizasyon. Li ka ajiste viskozite a nan pwodwi a ak amelyore eksperyans nan itilizatè.
Papermaking Industry: Kòm yon ajan tretman sifas pou papye, CMC ka amelyore fòs la, rezistans dlo ak printable nan papye ak diminye pousyè sou sifas la nan papye.
Perçage lwil oliv: Pandan perçage lwil oliv, CMC yo itilize nan perçage likid epesir ak estabilize likid perçage, ede retire koupe wòch alantou ti jan nan fè egzèsis ak estabilize miray la byen.
Endistri twal: Kòm yon dispersant lank ak enprime aditif keratin, CMC ka amelyore inifòmite a DYEING ak bon jan kalite nan tekstil.
4. Sekirite ak enpak anviwònman
Sodyòm karboksimetil seluloz jeneralman konsidere kòm san danje, epi li te itilize li nan manje ak medikaman ki te apwouve pa aditif manje entènasyonal kodèks la ak règleman ki enpòtan nan anpil peyi. Li se ki pa toksik nan kò imen an epi yo pa pral gen yon enpak siyifikatif sou anviwònman an ekolojik, kidonk li se lajman itilize.
Sepandan, byenke CMC tèt li se zanmitay anviwònman an, pwosesis pwodiksyon li yo ka enplike itilize nan kèk reyaktif chimik ak pwoblèm tretman dlo ize. Se poutèt sa, li nesesè yo peye atansyon a mezi pwoteksyon anviwònman pandan pwosesis pwodiksyon an diminye emisyon an nan sibstans ki sou danjere.
Sodyòm karboksimetil seluloz se yon materyèl polymère lajman itilize ak multi. Pwopriyete epesman li yo, estabilize ak jèl fè li enpòtan pou anpil endistri yo. Soti nan manje, medikaman nan endistri, CMC jwe yon wòl enpòtan. Avèk avansman kontinyèl nan teknoloji nan lavni an, jaden aplikasyon an nan CMC ka plis elaji.
Post tan: Feb-20-2025