Dekri :
Konpozisyon manje ki gen ladan etè karboksimetil
Jaden teknik :
Envansyon prezan an gen rapò ak konpozisyon manje ki gen etè karboksimetil.
Teknik background :
Li te lontan yo te konnen enkòpore etè karboksimetil nan konpozisyon manje, espesyalman konpozisyon manje trete, amelyore pwopriyete divès kalite tankou friz-efondreman estabilite ak/oswa teksti, oswa amelyore determinasyon pandan manifakti, mekanikman trete oswa fri. Britanik aplikasyon patant GB 2 444 020 divilge konpozisyon manje sa yo comprenant yon etè seluloz nonionic tankou methylcellulose, idroksypropil seluloz, oswa idroksipropil methylcellulose. Methylcellulose ak hydroxypropyl methylcellulose gen "Thermos revèsib pwopriyete jèl". Li se espesifikman dekri ke lè yon solisyon akeuz nan methylcellulose oswa idroksypropyl methylcellulose se chofe, gwoup la metoksi idrofob ki sitiye nan molekil la sibi dezidratasyon, epi li vin yon jèl akeuz. Nan lòt men an, lè se jèl la ki kapab lakòz refwadi, gwoup yo idrofob metoksi yo reidrate, kijan jèl la retounen nan solisyon orijinal la akeuz.
Ewopeyen patant EP I 171 471 divilge methylcellulose ki se trè itil nan konpozisyon manje solid tankou legim solid, vyann, ak pate soja paske nan ogmante fòs jèl li yo. Methylcellulose a bay determinasyon amelyore ak Jwenti nan konpozisyon an manje solid, kidonk bay yon bon mòde santi yo konsomatè yo manje konpozisyon an manje trete. Lè yo fonn nan dlo frèt (egzanp, 5 ° C oswa pi ba) anvan oswa apre melanje ak lòt engredyan yo nan konpozisyon an manje, soya a methylcellulose rive nan tout potansyèl li yo bay konpozisyon manje solid ak determinasyon bon ak Jwenti. kapasite.
Sepandan, nan kèk ka, itilize nan dlo frèt se konvenyan pou pwodiktè a nan konpozisyon an manje. An konsekans, li ta dezirab bay etè karboksimetil ki bay konpozisyon manje solid ak dite bon ak Jwenti menm lè etè yo karboksimetil yo fonn nan dlo ki gen sou tanperati chanm.
Hydroxyalkyl methylcellulose tankou hydroxypropyl methylcellulose (ki se tou li te ye yo dwe itil nan konpozisyon manje) li te ye ki gen yon modil depo ki ba konpare ak methylcellulose. Hydroxyalkyl methylcelluloses ki montre ba modil depo pa fòme jèl fò. Segondè konsantrasyon yo gen obligasyon pou menm jèl fèb (Haque, A; Richardson; Morris, ER, Gidley, MJ ak Caswell, DC nan idrat kabòn Polymers22 (1993) p.175; ak Haque, A ak Morris, ER1Ncarbohydrate Polymers22 (1993) P.16).
Lè hydroxyalkyl methylcelluloses tankou idroksypropyl methylcellulose (ki montre modil depo ki ba) yo enkli nan konpozisyon manje solid, dite yo ak Jwenti yo pa wo ase pou kèk aplikasyon.
Li se yon objè nan envansyon prezan an bay hydroxyalkyl methylcellulose, espesyalman hydroxypropyl methylcellulose, ki se konparab ak li te ye hydroxyalkyl methylcelluloses, tankou hydroxypropyl methylcellulule nan kontras, konpozisyon manje solid yo bay ak detèrmaj amelyore ak ak oswa oswa cohession.
Yon objè pi pito nan envansyon prezan an se bay hydroxyalkyl methylcellulose, espesyalman hydroxypropyl methylcellulose, ki bay konpozisyon manje solid ak dite bon ak/oswa Jwenti menm lè hydroxyalkyl methylcellululoz la menm se vre lè yo fonn nan dlo ki gen sou tanperati chanm.
Surprenante, li te jwenn ke hydroxyalkyl methylcellulose, espesyalman hydroxypropyl methylcellulose, yo ka itilize nan preparasyon an nan konpare ak konpozisyon manje solid, li te ye konpozisyon manje solid gen pi wo dite ak/oswa Jwenti.
Epitou surprenante, li te jwenn ke sèten hydroxyalkyl methylcelluloses, espesyalman hydroxypropyl methylcellulose, pa bezwen yo dwe fonn nan dlo frèt bay konpozisyon manje solid ak bon determinasyon ak/oswa Jwenti.
Post tan: mar-22-2023